拉萨吉日卓康藏式小院藏在八廓街外围的巷子里，是当地老住户都爱去的民俗据点，这里的主院种着几棵百年桃树，每年三月桃花开时，整个院子都飘着淡香，院角的酥油桶每天清晨都会准时转起来，奶香味混着阳光晒过的藏毯味，比甜茶馆的气息更让人踏实，住在这里的阿佳会把刚炸好的卡塞放在院门口的木桌上，路过的人都能拿一块尝，不用客气，这是吉日卓康最实在的待客规矩。
来这里不用刻意找仪式感，跟着阿佳的节奏走就行，早上可以帮着整理刚晒好的青稞，阿佳会边递青稞边说要挑饱满的留着做糌粑；下午能跟着学搓卡塞，不用怕手笨，阿佳会手把手教，还会把搓坏的小面团塞给你当小零食，院子里的经幡每年藏历新年都会换，换经幡的时候大家会一起帮忙，男的爬梯子挂，女的在下面递，偶尔还会有人唱几句藏语歌，调子慢悠悠的,比城里的歌好听多了。
吉日卓康的民俗项目都是不用预约的，只要赶上开放时间就能参加，特别适合想体验本地生活的游客，藏装体验是这里的招牌，有几十套不同款式的传统藏装，从小孩的小藏袍到老人的厚藏装都有，选好后阿佳会帮你搭配配饰，比如玛瑙项链、绿松石发饰，还会教你怎么把藏袍的腰带系得整齐，体验费里还包含免费的甜茶，穿好藏装可以在院子里的桃树下拍拍照，不用怕拍得不好，阿佳会帮你找角度，还会给你递经幡当道具。
还有糌粑制作体验，用的都是卓康自己种的青稞，先把青稞炒熟磨成粉，再用酥油和奶茶搅拌，阿佳会教你用手捏成小团，捏的时候要顺着一个方向转，不然容易散，做好的糌粑可以当场吃，也能装在小纸包里带走，阿佳还会给你一小袋奶渣，说配着糌粑吃更有味道，除了这些，每月十五的吉日卓康会有小型的转经活动，跟着本地居民绕着小院旁边的转经道走，不用喊口号，只要慢慢走就行,能感受到不一样的平静。
去吉日卓康要注意几个小细节，这样能更融入当地的氛围，首先要尊重本地的习俗，进院子的时候要脱鞋，鞋要摆成鞋尖对着门的方向，这是藏族的待客规矩，不要随便碰院子里的转经筒，要是想转的话，要顺时针转，转的时候要慢，不能着急，还有，阿佳给你递东西的时候，要用双手接，这是基本的礼貌，不用特意说谢谢，点头笑一下就行，他们能感受到你的心意。
吉日卓康的开放时间是早上九点到晚上六点，冬天会提前半小时关门，要是想体验项目最好早点去，不然可能会赶不上，小院里没有专门的停车场，建议骑电动车或者坐公交去，八廓街外围的巷子不好找车，骑电动车更方便，要是想带点伴手礼，院子里有阿佳自己做的干奶渣和藏香，价格不贵，都是手工做的,比景区里的东西实在多了。
在拉萨待了三天，最让人难忘的不是布达拉宫的宏伟，而是吉日卓康的烟火气，没有刻意的表演，只有阿佳递过来的卡塞，只有一起搓卡塞的笑声，只有转经时慢慢的脚步，要是你去拉萨，别只盯着热门景点，抽半天时间去吉日卓康坐一坐，哪怕只是喝一杯甜茶，看会儿桃树，也能感受到拉萨最真实的样子，不用做太多攻略，跟着感觉走就行，说不定还能赶上阿佳做奶包子，那味道,比任何美食都让人记挂。